ママの日

母の日と言う事で、子供たちと水餃子を作りました。


強力粉200ｇと塩



水100CCを４回ほどに分けて入れ混ぜます。




マゼマゼ




マダ不十分ですね



１０分位で、こんな感じ



３０分以上ラップして寝かせて２４等分に切ります



包みやすい大きさに伸ばして



好みの具をを包んで茹でます。
浮いて来れば食べごろですので、ポン酢等で頂きます。




こねる繋がりで次の日にピザも作りました。


粉を混ぜるときに小さい子供さんだと、ジプロックみたいな厚めの袋に入れて
足で踏んでもらうと楽ですし、子供も喜びます。

ピザのトッピングも子供たちメインで作るとまた楽しいです。

水餃子はモチモチで絶品ですので是非作ってください～