先週の忘年会

恩師との忘年会で
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新大阪のお店へ

 

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左上のカラスミは、なんと自家製

 

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ワサビをおろしたのは初めての経験です。

鮫皮で丁寧にすりました。

 

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ヒラメ

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天然鯛の塩焼き

 

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お店は禁煙ですが喫煙ルーム有り

 

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アンコウ鍋

 

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締めは炊き込みご飯

 

他にも刺身盛り合わせで、ブリやサザエなどが有り

あっと言う間の4時間でした。



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Author:zaki2nd
大阪在住のzakiです。
最近は釣りにハマっており
南紀に出没しています。

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