捌いて見ると

 

NCM_0241.JPG

 

昨日釣ったオナガを捌くと

 

 

(グロ注意)

 

NCM_0242.JPG

ものすごい脂肪

ココまでの油は初めて見ました(胃などは見えません。)

 

包丁にも油がベットリです。

 

贅沢にも口太と尾長の食べ比べです

見た目は口太が透き通っている感じで青白い、尾長は少し乳白色

 

刺身は両方共に美味なんですが、鍋でしゃぶしゃぶすると

尾長がチョイと癖がある。

 

締め方が悪かったのか、尾長の旬で無いのか・・・

流石に私が捌いた刺身でも少し余ったので次の日、寿司にして美味しく頂きました。

タロキュアさんに教えてもらった湯引きも良い感じでした。

 

実はもう一回グレを食べれます。

土曜日に行けなかったIさんが日曜に安指に単独釣行で

弁当船まで10枚、トータル30~40cmを18枚と爆釣!

おすそわけを頂きました。塩麹焼きとグレ飯(鯛めし)の予定です

 

P.S.

釣士道のラインはフロート系だったので強風時には向きません



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Re:捌いて見ると(01/13)  

毎度です~。お疲れさんでした。
尾長の40cmには本当に驚きました。
僕も最高で35cm・・・くやしい~(笑)
今週末はソビでリベンジ!
それよりも安指のほうが気になります・・・(笑)

Re[1]:捌いて見ると(01/13)  

あやねパパさん お疲れ様でした
アドバイスの後、1投目で釣れたので
ホンマ有り難う御座いました

安指も良いのですが、前船長の時に怖い目
したんで腰が引けます

Re:捌いて見ると(01/13)  

フロートラインは軽い仕掛けで浅い釣りをする時に良いんじゃないかと考えています。
が、巻けるスプールが...。

Re[1]:捌いて見ると(01/13)  

タロキュアさん お早う御座います。
たしかに土曜日の午前中はフロートでも気にならず、ラインの入りが良かった様な気がします。昼からはキツかったですが…
スプールが全然足りませんなぁ
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zaki2nd

Author:zaki2nd
大阪在住のzakiです。
最近は釣りにハマっており
南紀に出没しています。

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